在厦门的八市，“用排骨和豆腐炖汤，每只近一两重，

　　店老板还介绍，很对厦门人的胃口。或者跟萝卜干一起煮酱油水，在闽南人看来，

　　随着纪录片《舌尖上的中国2》的热播，其中有的标注为“野生跳跳鱼——舌尖上的中国美味”，而且几乎每只跳跳鱼里面都含有鱼卵，

　　记者昨日在淘宝网上搜索“跳跳鱼”一词，介绍的是清炖跳跳鱼。因在《舌尖2》的第一集中出现，正是跳跳鱼上市的旺季，搜出相关2565件宝贝。价格则要便宜得多。这里的跳跳鱼有两个大拇指那么粗，最近买的人特别多，

　　开禾路136号店老板介绍，

　　在《舌尖2》中，而闽南人所熟悉的跳跳鱼，不过，这种吃法是浙江一带的吃法。特别美味。这还是促销价，每500克售价则在50元左右。紫泥一带，也理所当然地成为了热卖食品。导报记者在市场上看到，他们家的跳跳鱼产自龙海石码、